땅콩 효능 10가지 살펴보기
땅콩은 쌍떡잎식물 이판화군 장미목과에 속하는 한해살이풀이며, 낙화생이라고 명명되는 견과류이라고 합니다. 브라질을 중심으로 한 남미대륙이 원산지인 땅콩은 한국에는 1780년 전후로 들여온 것으로 추증하고 있으며 개화기 차후 본격적인 재배가 형성되어 있는 것으로 알려져 있고요.
땅콩은 보통은 식용유를 만들기 위해 활용되지만 미국 같은 경우에는 땅콩버터를 만드는데 전체 수확량의 50% 정도를 소비한다고하고요.
땅콩은 콩과 일년초로 다른 견과류와는 달리 땅속에서 열매가 나므로 땅콩이라고 불러요. 땅콩은 땅 속에서 겉껍질 에 축적되어 묻혀 있다가 수확한 향후 열매를 꺼내 씻어 말려 섭취해요. 땅콩은 단백질, 탄수화물, 지방 등의 영양소와 필수아미노산을 내포하고있는 건강 식품으로 잘 알려져 있어요.
중국을 비롯한 아시아권 나라에서는 볶음 요리나 절임으로 출현시켜 복용하는 경우도 풍부하게 있고 빵이나 사탕 등의 가공 식품으로 만들기도 하고 볶아서 껍질을 벗겨 흡수하는 경우도 많아요. 한국에서는 마른 오징어와 거기에다섞어서 땅콩은 술안보통은 넉넉하게 활용되고 있어요.
땅콩은 볶아서 그냥 먹기도도 과자나 빵, 등 의 더 재료로 쓰이거나 식유 기름이나 버터, 마가린 등 의 가공음식으로 이용되바랍니다. 땅콩에는 단백질과 식물성 지방, 섬유질 성분 등 우리의 건강에 보탬을 주는 여러가지 영양 성분들이 풍족하게 포괄되어 있고요.
땅콩 효능 총정리
1. 체중 감소 효과
화학 성분이 들어간 가공식품 대신, 땅콩을 간식으로 사용하게되면 살찌는 것을 개괄적으로 예방할 수 있습니다. 땅콩기름은 올리브유와 유사한 지방축적 자제와 혈중 지질 개선 효과를 보였고, 몸 속 장기에 지방과 콜레스테롤이 저장되는 것을 줄여 체중감소 효과를 볼 수 있어요.
땅콩버터는 칼로리가 높지만 단백질과 건강한 지방이 이 단점을 보강해요. 빵에 땅콩 버터를 발라 먹으면 점심까지 포만감을 유지해서 체중관리에 도움이 돼요. 땅콩과 조화로운 음식으로는 오징어와 아울러 먹으면 타우린 성분이 알코올성분 분해에 도움이 돼요.
2. 피로 회복+숙취 해소
땅콩 효능 중 요즘 사람들에게 제일 요구되는 요소이예요. 땅콩은 피로 해소에 도와주는 비타민B1 성분과 B2 단백질 성분이 많이 소유하고 있는고 하는데. 그리고 땅콩에 포함되어 있는 나이아신 비타민 성분과 B2 미네랄 성분이 지나친 음보통은 인하여 망가지게될 수 있는 간을 회복하는데 도움이 된다고 하더라고요.
그리고 땅콩은 태아의 성장과 발달에 도움을 주는 엽산과 철분 성분도 많이 포괄되어 있기에 임산부들에게도 바람직한 도움을 주는 견과류라고 합니다. 땅콩에는 나이아신 성분이 거량 포함되 있으기 때문에 숙취를 해소하는 효과가 있다고하고요.
그 외에도 비타민, 미네랄등의 성분이 알코올로 부서진 간세포를 야무지게 하는데에 힘을 보태며, 피로회복에도 효과가 있습니다. 또한 오징어와 함께 섭취하다 보면타우닌 성분으로 인해 알코올 성분을 분해하는 데에 탁월한 효능이 있다고 해요.
3. 뼈 건강 향상
땅콩에는 칼슘이 풍족하게 들어있어 뼈 건강 증진에 좋은 것으로 보고되었어요. 땅콩은 골밀도 약화로 발견될 수 있는 골다공증을 막아주는 데도 보탬이 될 수 있다고 합니다. 그리고 땅콩에는 키 성장에 필수 영양소라고 손꼽히는 칼슘과 철분, 단백질, 아연 등이 풍족하게 들어있어요.
그리고 칼슘의 흡수를 돕는 마그네슘도 풍족하기에 땅콩을 복용하게 되었다면 성장기 아이들의 성장발육에 덕을 받을 있고요. 이에 더하여 뼈가 약한 노인분들의 골다공증 을 억제시켜해주는데도 효과적이랍니다. 이 뿐만 아니라 철분과 아연, 프로틴 등이 풍부하므로 한창 자라는 성장기 자녀들에게 좋다고 알려져 있어요
4. 변비 예방 효과
변비를 방예하는 식이섬유가 많이 포함된 땅콩은 장의 점액을 광택나게 제작해 주는데 도움이 돼요. 장 속에 있는 유익균들의 먹이 영양소가 되며 유익균을 늘리는데 좋아 장 운동이 활발해지고 변비가 해소돼요.
추가로 장 속의 독소를 체외로 배출하는는데 도움이 되어 가지가지 장의 염증예방에 도움이 돼요.그러므로 이 성분들은 장내 유익균의 먹이가 되어 정장 작용을 원활하게 시켜주는 효과가 있어 숙변을 제거하는는데하고 변비 예방 및 증상 증상 호전에 도움을 줄 수주는 것으로하고요.
5. 폐 건강 향상
땅콩은 폐를 광택나게 해서 건조한 곳에 가면 기침을 하던가혹은, 환절기 감기 등 마른 기침에 좋답니다. 또한 애들이 백일해 기침을 할 때 땅콩 3~40g을 달여 꿀을 약간 가미해 수시로 마시면 효과가 좋답니다.
땅콩에 다량 들어 있는 아르기닌이라 하는 아미노산이 폐결핵을 다스려 낫게하는 데 놀라운 효과가 좋다는 연구결과가 있습니다, 여기저기 부작용이 동시에 같이다가오게되는 항생제 대신 땅콩이 이를 대신할 수 있을 것이라고요.
6. 두뇌 건강
땅콩에는 비타민 B, 아미노산 및 레시틴이 망라되어 있습니다. 특히나 레시틴은 뇌 생물막의 주요 성분으로 뇌세포와 신경세포의 흐름을 좋게 해서 뇌 발달에 돕는다고 합니다. 땅콩에서 발견되는 아미노산은 뇌를 건강하게 유지하고 기억력과 집중력을 증진하는 데 도움이 돼요.
땅콩은 속껍질을 벗기고 먹으면 치매을 억제시켜해주는데 좋다고하고요. 땅콩 껍질에는 치매를 유발시키는 베타 아밀로이드 단백질을 완충시키고 억누르는 루테올린이 풍부하므로요. 아미노산과 Vitamin B는 뇌 혈류 흐름을 활발하게 해서 치매 예방을 도울 수 있다고 합니다
7. 탈모 예방 효과
혈류량이 늘어나면 혈액을 통해 많은 영양분을 전파하게 되는데데 모낭세포가 활동하기 좋은 환경이 조성되면서 모발이 튼튼하게 자라게 돼요.
땅콩에 차지하고는 또 다른 영양소인 셀레늄은 강한 항산화 물질로 활성산소를 제거해해서 몸뚱이 조직의 노화를 막거나 속도를 늦어지게 만들 수 있는데 모발 관련된 세포들을 막아주는 역할도 하며 망가진 대부분 세포 및 모낭 세포를 되살리는 작업해 준다고합니다.
8. 당뇨 예방
땅콩의 속 껍질에 함유된 플라보노이드는 혈액 속 당 절제에 좋은 영향을 준답니다. 지방간이나 당뇨, 비만 등과 다름없는 대사증후군을 방지하고 담당하는데 효과적인 도움이 되는 효능이 있어요. 당이 신속하게 나아지는 것을 방예하는 역할을 하는 땅콩을 섭취하 수 있도록되면 혈액 속 산화를 예방해 혈당이 오르는 것을 억제하여하어 당뇨를 방지해 주는데 도움이 돼요.
9. 혈관 청소 효과
땅콩 효능 중 이 부분은 나이가 많은 분들에게도 좋다고 생각하더라고요. 땅콩은 불포화 지방산이 대량 망라되어 있는 식품이고요. 불포화지방산은 특히나 혈관을 청소하고 혈액을 정화하기에 혈관 건강에 도움된다고 하고요.
땅콩에 함유된 오메가-9 지방산인 올레산은 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜는데 효과적이라고 합니다. 혈중 지질 개선에 좋습니다. 혈관 건강에 도움을 주는 땅콩은 동맥경화와 심근경색을 방예하는 특징적인 식품이예요.
10. 항산화 작용 및 노화 방지
땅콩을 통해서 노화를 미리 보호해 보세요. 노화는 인간이 겪어야 하는 불가피한 것 중 하나라고 할 수 있고요. 땅콩에는 항산화 성분으로 노출된 레스베라트롤이 풍족하게 들어있어 노화를 방지하는 데에도 도와준다고 합니다. 빨간 땅콩의 껍질에는 폴리페놀 등 항산화 성분을 대량 함유하고 있어요.
더운 여름 자외선 및 피부 손상을 억제할 수 있다고 합니다. 땅콩에 내포하고 비타민 E와 마그네슘, 아연 성분은 피부건강의 개선 및 피부에 미광 효과를 나타나게해니다. 땅콩에는 레스베라트롤 성분이 대량 포함되 있고요.
이 성분은 항산화 성분으로 유명하고, 노화 을 대처해도 지원할 주는 거라고. 게다가 빨간 땅콩의 껍질에는 폴리페놀 등 항산화 성분을 많은 양 함유하고 있 다고 알려져 있고요. 그리하나 껍질째 땅콩을 섭취하게되면 피를 벗겨 복용하는 땅콩보다 3배 이상 많은 항산화 성분을 드실 수 있다는 연구결과를 공표하기도 했다고 알려져 있다고하더라고요.
땅콩 부작용
땅콩은 많은 단백질을 안에 들어있고 있다고 하는데 그 종류 중 콘아라킨, 아라킹이라고 부르는 성분은 알레르기를 유발할 수 있는 성분이니까 체내에 맞지 않는 사람은 난폭한 건강불화를 일으킬 수 있다하니 피해야 합니다.
땅콩은 다른 견과류에 비교해서 오메가-6 지방산이 풍성하게 들어 있어요. 오메가-6 지방산을 너무 풍부하게 먹으면 염증 수치가 상승할 수 있으며, 당뇨병이나 비만 위험도 증가해요. 식단에서 오메가-3와 오메가-6 균형을 유지할게수 있도록하게 되도록 유의하세요.
땅콩은 가지가지 영양소를 내포하고있는 건강식품이지만, 일부 사람들에게는 더 쎈 알레르기 반응을 촉발하기도하고요. 땅콩을 섭취했을았을 때 피부가 부어오르거나 호흡곤란이 오는 등의 알레르기 반응이 나타납니다. 땅콩 섭취를 단박 멈추고 의료기관을 찾도록하더라고요.
체질상 어찌 사람들은 가려움증, 붓는 알레르기 반응 나타나게해날 수 있다는데 굉장히너무하면 목숨을 겁박하는 반응이 생겨날 수 있어 알레르기 있으면 피하게수 있게끔록 합시다. 또 소금에 절였다거나 과자 종류는 당, 나트륨 지참하고고 있는 양이 높고 맛있다 보니 풍성하게 먹게 되는 경우가 많아요. 생각했던 것 보다 칼로리가 높므로 되게하도록이면 과하지 않게 소량만 먹도록 합시다.
땅콩 알레르기의 경우 입 근처나 목이 붓거나 식도자체를 붓게 해서 호흡곤란 및 구강 내 따끔거림 등이 생겨날수 있다하며, 전문의와 상담 후 섭취하야 합니다.
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