더덕 효능 및 부작용 요약정리
더덕은 폐의 음기를 보강하는 보약이예요. 산이나 계곡으로 여행을 가거나 삼림욕을 갔을 때 그늘진 곳에서 커져가는 더덕을 본 적이 있으실 거에요.
더덕은 향기가 무척 진하기 때문에 냄새를 잘 맡는 사람은 찾기 쉽죠. 잘알려진 산 밑자락에는 잘알려진 더덕구이 집들이 두둑하게 있는 것도 산에 더덕이 많기 때문입니다. 더덕을 소개할 때 상식적으로 ‘산에서 나는 고기’라는 수식어를 넉넉하게 이용해요.
그만큼 좋은 영양성분이 가득 들어있다는의미이기도 하지만, 동시에 산에서 두둑하게 채취하여 먹었다는의미이기도 한데요. 더덕은 덩굴식물로 쌉싸름한 맛을 가진 것이 특장점이며, 원기회복에 좋은 채소 중에 하나이고요.
더덕 뿌리는 더덕무침, 더덕구이 등으로 먹지만 약용으로도 쓰일 만큼 건강에 편익한 점이 많아요. 더덕 효능으로는 기관지 건강, 혈관질환 예방, 당뇨 예방 등이 있다고 하는데, 특별히 다르게 기력 없을 때 섭취해 주면 좋다고
해요.
더덕이란
8~9월에 짧은 가지 끝에서 수시로색 꽃이 넓적한 종 모양으로 밑을 향해 달려 핀다. 꽃부리는 길이 2.7~3.5cm이며 끝이 5부문으로 갈라져 뒤로 말리는데 수시로색이지만 겉은 연한 녹색이고 안쪽에 자줏빛이 도는 갈색의 반점이 있습니다. 꽃받침은 끝이 뾰족하게 5개로 갈라지는데 녹색에 크기는 길이 2~2.5cm, 너비 6~10mm이예요.
더덕 효능 요약정리
1. 혈관질환 예방 효과
더덕에 소유하고 있는 사포닌 성분은 혈액순환을 돕게끔하고 좋지않은 콜레스테롤을 체외로 배출하여, 혈관질환을 방지하는데 도움이 돼요.
2. 면역력 향상
더덕에 포함하고 있는 사포닌 성분은 호흡기 내 점막의 점액 분비량을 고취시키는 효능이 있어 기침이나 가래, 천식의 완화와 케어에 도움이 돼요.
추가로 더덕에 많이 포함하고 있는 비타민B, 칼슘, 무기질 등의 성분은 우리 몸의 신진대사를 원활하게 해서 면역력을 강하게 하고 각양각색 질병의 을 예방해주는데 도움이 돼요.
비타민C를 많이 함유하는 더덕은 감기 예방과 연관해 좋은 영향을 주는 성격으로 감기 을 막아주는데 도움될 수도 있습니다. 감기 을 막아주는데 눈길을 갖고 계신 분들이라면 더덕의 섭취를 증진하고 있다던데요.
3. 살빼기 효과
더덕의 칼로리는 100g 당 55 kcal로 아주 낮으며 식이섬유가 많으며서 쉽게 포만감을 주므로 체중 감량에 도움이 돼요. 그리고 더덕의 대량 내포되어 있는 영양소와 여러가지 미네랄 성분은 건강하고 균형 있는 체중 감량에 큰 도움이 돼요.
4. 간기능 개선
더덕은 해독 효과가 굉장해 몸 속 독소를 실리적으로 없애버릴 수 있다고 합니다. 아니라면 알코올을 해체하는 효능이 있어 숙취 해소에 도움이 된다며, 이 작용은 혹은 간의 짐을 덜어주므로 숙취나 한결같은 섭취에 관계없도록 만성피로가 있는 인류에게 권유하는 음식이라고요.
5. 변비 개선 효과
더덕에는 식이섬유가 두둑하게 포함되어 있다고 합니다. 장 연동운동을 기운차게 해 주고 장 기능 증진과 장 건강에 유리한 작용을 합니다.
그 뿐더러 장 건강이 증진됨에 그렇기때문에 배변 활동도 원활하게 개선이 되어 주어서 변비 예방과 보완에 효과적이고요. 더덕에는 이눌린과 같은 수용성 식이섬유를 나란히 다가오게한 섬유소가 가득하여 장의 운동을 활발히 상향시켜 준다고합니다.
상세히 말하자면 더덕에 내포되어 있는 이눌린은 우리 몸의 소화 효소로부터 분해되지 않고 프로바이오틱스와 같은 장내 미생물을 신장시켜 변비를 완화합니다.
6. 당뇨 관리 효능
당뇨병이란 능히 논하자면 사람의 몸의 혈당을 컨트롤하는 부분이 정상적으로 동작되지 않다고 하면서 형성되는 질병으로 심하도록 하면 합병증을 나란히 다가오게하여 건강을 해치는 위험한 요소이라고 부르는데요. 각별히, 당뇨병은 때맞은 운동과 정당한 식습관이 중대하며 더덕은 당뇨를 이겨내는데 도와주는 식품이라고 부르는데요.
더덕에는 천연 인슐린이라 지칭되는 이눌린이 함유하고 있으며 또 식이섬유 등 항산화 성분이 많다고 해서 혈당 컨트롤를 좋은 효과를 보인다고 해요. 사람의 몸의 혈당을 절제하는 부분(인슐린)이 부족하여 형성되는 부분인데 더덕을 섭식하다가 보면 인체의 혈당 절제 기능을 애써줍니다.
7. 피부, 모발 건강 개선
더덕은 적혈구와 헤모글로빈을 창조되는 데 도움을 되고 혈액을 걸러내서 매끈하고 탄력 있는 빛나는 피부를 만드는 데 도움을 준다고해요.
이에 더하여 페놀류, 플라보노이드 등의 강한 항산화 성분을 내포하고 있으니까 피부에 탄력을 주며 염증을 삭제해서 피부 노화를 억제시켜해주는 등 낙천적인 작용을 하고요. 더덕은 미네랄을 풍성하게 포괄하고 있고요. 아토피에 관심이 많으시면 더덕을 추천을 드리며 있다고 하는데요.
8. 기관지 건강 개선
더덕에 많이 포괄되어있는 사포닌 성분은 기관지 내의 점막 형성에 도움을 주며 폐 건강을 상향하는 작용을 함으로써 기관지 건강에 도와준다고 합니다. 기침과 가래를 가라 앉히는데 도움이 된다며 편도염 등의 기관지 질환에 도움이 돼요.
또 각양각색 기관지염을 미리 보호해 호흡기 질환에 훌륭한 효능이 있습니다. 폐가 건조하고 열이 나는 경우에는 더덕이 습윤 효과를 주어 타당한 습도를 계속 이어가서 폐를 튼튼하게 계속 지켜가는데 돕는다고 합니다. 그리고 기관지 통로를 수축시키는 호르몬 생성을 낮게 만들어서 처닉 발작을 개선해주는데 도움이 돼요.
9. 피로 회복 효과
더덕의 포함하고 있는 사포닌 성분은 신진대사를 촉진시켜주고서 피로를 회복하고 기력을 보강하는 데 큰 도움이 돼요. 그리고 더덕의 칼슘 인 철분 등의 무기질이 의 성분과 단백질 지방 탄수화물 비타민 b 등의 영양성분 역시 피로 해소에 도움이 돼요.
10. 염증 수치 감소 효과
더덕은 염증을 감량시켜 효능이 탁월입니다. 여기저기 가지 유형의 염증 및 염증 유발요인에 잇따라서 연구가 진행되어 결과가 긍정적이라고 부르는데요. 그리고, 당뇨 및 심장병, 고지혈증과 같은 대사성 질환의 예방과 개선을 위하여도 바람직해요.
더덕 부작용
더덕은 조금은 차가운 성질을 갖고 있어 평범할 때 위장이 약하였거나그렇지 아니하면 몸이 차가운 사람의 경우 거량 섭취 시 복통이나 설사, 소화 장애 등의 역작용이 발생할수 있다던데요. 그리고 너무 많이 섭취 시 혈당이 증가할 수 있다고 하므로 기억하시기 바래요. 참고로 더덕의 하루 추천 섭취량은 70g으로 약 3뿌리 정도라고요.
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